2 كوب دقيق
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت ذرة
عدد 4 بيضة
1/2 كوب ماء كمبوت الأناناس
1/2 ملعقة بيكنج بودر وفانيليا
100جرام زبدة
1 كوب سكر
1 علبة كمبوت أناناس
3 ملعقة ماء الكمبوت
1/2 جبة ليمونة

التحضير:

نشعل الفرن
يضرب البيض مع الفانيليا و السكرثم نضع الزيت + ماء الكمبوت
وأخيرا نضع الدقيق +ا لبودر

لتحضير الصوص:

نضع الزبد +ا لسكر فى الصينية على النار
ننتظرحتى يذوب السكرثم نضع الليمون + ماء الكمبوت
نتركه على النار 5 دقائق حتى يصير لونه مثل الكراميل

الطبخ:

يرفع الصوص من على النار ثم يرص الاناناس فى قاع الصينيه
ثم يصب فوقه الكيكه
ثم تدخل الفرن الحامى على الشبكه لمدة 20دقيقه ثم نهدئ حرارة الفرن لمدة 15 دقيقه
تقلب الكيكه بعد خروجها من الفرن فيكون الأناناس بالأعلى على شكل ورود