أبعادها-متابعات:
المقادير:
1 حزمة جرجير مقطع خشن
2 بصل أخضر مقطع
1 كوب ذرة
2 ثمرة بنجر مسلوق ومقطع مكعبات متوسطة
1 كوب عيش الغراب مقطع
2 ملعقة كبيرة ليمون
2 فص ثوم مهروس
ثلث كوب زيت زيتون
ملح و ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/29/2015 10:52 ص
08/29/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/29/220143.html
أبعادها-متابعات:
أكلة ليبية شعبية واسعة الانتشار وتقدم في العشاء أو الغداء وتعتبر من الأطباق السريعة والسهلة.
المقادير:
· بصلة كبيرة
· فص ثوم
· ملح وفلفل أسود وبهارات
· ملعقة زيت
· فلفل حار حسب الرغبة
· فلفل ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/29/2015 10:51 ص
08/29/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/29/220144.html
أبعادها-متابعات:
هذه الحلوى منتشرة في دول الخليج، وتسمى حلى القهوة لاستخدام القهوة في إعدادها ولأنها تقدم عادة مع القهوة.
المقادير:
1- اخلطي الحليب من الكريم شانتيه والقشدة واخفيها
2- اخلطي القهوة والنسكافيه في ماء ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/27/2015 9:15 م
08/27/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/27/219800.html
أبعادها-متابعات:
كيلو جندوفلي (محار)
طماطم مقطعة مكعبات
بصل شرائح أو قطع
فلفل أخضر وأحمر وأصفر مقطع
فلفل حار (حسب الرغبة)
عصير ليمون
2 فص ثوم
كوب ماء
ربع كوب زيت ذرة
ملح فلفل شطة كمون بهار (حسب الرغبة)
الطريقة:
اغسلي المحار جيدًا ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/27/2015 9:13 م
08/27/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/27/219801.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل تارت الفستق
المقادير:
· 2 كوب دقيق
· نصف كوب دقيق
· رشة ملح
· 3/4 كوب زبد
· ماء
· كريمة الفستق "إما جاهزة أو أعديها بالفستق المفروم وكريمة الخفق والكريم شانتيه"
· 200 جرام ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/26/2015 1:31 م
08/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/26/219629.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل مكرونة بصوص الثوم والكريمة
المقادير:
· 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
· ملعقة كبيرة زبد
· 6 فصوص ثوم
· ربع ملعقة صغيرة ملح
· نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
· 3 أكواب مرق الدجاج
· ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/26/2015 1:30 م
08/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/26/219630.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل دجاج بصوص الليمون
المقادير:
· 12 ملعقة كبيرة من الزبد
· 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم
· 2 فص ثوم مفروم
· نصف كوب من عصير الليمون
· 3 ملاعق كبيرة بشر ليمون
· ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/26/2015 1:30 م
08/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/26/219631.html
أبعادها-متابعات:
طبق الأرز الهندى الأشهر وهذه الوصفة لطهيه مع اللحم. وصفة لذيذة ومغذية جربيها معنا.
المقادير:
1 كجم لحم ضأن مقطع مكعبات
180 جرام زبادى
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور ناعم
2 فلفل ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/26/2015 1:29 م
08/26/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/26/219632.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج بانيه
4 شرائح توست
ربع كريمة طبخ
كوب زبد طري
بيضتين
بقسماط مطحون
ملح و فلفل و بهارات
فصين ثوم مفرومين
نصف كوب بقدونس مفروم
جبن كيري
الطريقة:
اخلطي 4 ملاعق من الزبدة مع الثوم والبقدونس والجبن ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/24/2015 8:42 ص
08/24/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/24/219351.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل إكلير الكراميل
المقادير:
للإكلير
§ نصف كوب ماء
§ نصف كوب زبد
§ ملعقة سكر
§ ثلاثة أرباع كوب دقيق
§ 5 بيضات كبيرة
للحشو
§ 4 أكواب كريمة حلويات
§ 3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
§ ملعقة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/24/2015 8:41 ص
08/24/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/24/219352.html
أبعادها-متابعات:
طريقة شهية وجديدة لتناول الخضروات والبطاطس معًا
المقادير:
كيلو بطاطس مسلوقة
3 ثمرات جزر مقطع مكعبات مسلوق
فلفل ألوان مقطع صغيرًا
فص ثوم مفروم
بسلة مسلوقة
3 حبات كوسة مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
2 بيضة
ملح وفلفل وكمون حسب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/23/2015 11:04 ص
08/23/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/23/219208.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
12 حبة من النقانق المتوسطة -السوسيس- 500ج من الدقيق 3 ملاعق كبيرة من السكر ملعقة صغيرة من الملح 2 حبة بيض 200مل من الحليب الدافئ ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/23/2015 11:03 ص
08/23/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/23/219209.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
ثمرة كرنب صغيرة مقطعة شرائح صغيرة
2 ثمرة جزر مبشور
ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير
ربع فنجان مايونيز
ملعقتين وثلثين طعام سكر
ملعقتان طعام حليب كامل الدسم
ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
ملعقة طعام وربع ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/22/2015 11:00 ص
08/22/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/22/219011.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
المقادير
قطع دجاج حسب الحاجة ويفضل أن تقطع كل دجاجة إلى 8 قطع
مقادير الخلطة
بيضة
كوب لبن
كوب دقيق
ملح وفلفل أسود وبهار وكمون وسماق وثوم
الطريقة:
اخلطي المقادير ثم ضعي فيها قطع الدجاج ويفضل أن تتركيها ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/22/2015 11:00 ص
08/22/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/22/219012.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
عود قرفة أو 2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة ملح
فلفل وكمون وبهارات لبنانية حسب الرغبة
نصف كيلوجرام من صدور الدجاج المقطعة
50 جم زبد
بصلة كبيرة أو 2 متوسطة مفرومة ناعمًا
200 جم لحم ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/21/2015 11:19 ص
08/21/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/21/218825.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
· نصف كوب من الزبد
· كوب من السكر البودرة
· بياض بيض لـ 3 بيضات (واحدة منها للدهن على الوجه)
· باكيت فانيلا
· كوب ونصف دقيق
· كوب حليب دافئ
· 2 ملعقة صغيرة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/21/2015 11:18 ص
08/21/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/21/218826.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
٥٠٠ جرام مكرونة مقصوصة
٣ ملعقة كبيرة دقيق
١ لتر لبن
١ ملعقة كبيرة سمن أو زبد
٢٥٠ جرام لحم مفروم (معد كعصاج)
٢ ملعقة كبيرة جبن مبشور مشكل
الطريقة:
لعمل البشاميل:
في إناء على النار، سخني السمن ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/20/2015 11:13 ص
08/20/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/20/218692.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل كفتة مشوية بدون فحم
المقادير:
كيلو لحم مفروم ناعمًا
نصف كيلو بصل مفروم ناعمًا أو مبشور
حزمة كزبرة خضراء مفرومة ناعمًا
حزمة بقدونس أخضر مفروم ناعمًا
ملح و فلفل وبهارات وسماق
عصير ليمونتين
ملعقة كبيرة زبد
الطريقة:
ضعي ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/20/2015 11:12 ص
08/20/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/20/218693.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل كيك الشوكولا
المقادير:
§ كوب ونصف من الدقيق
§ كوب سكر
§ 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو غير المحلى
§ ملعقة صغيرة باكينج باودر
§ نصف ملعقة أو أقل من الملح
§ 6 ملاعق كبيرة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/20/2015 11:11 ص
08/20/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/20/218694.html
أبعادها-متابعات:
المقادير:
· 4 بيضات
· 4 ملاعق دقيق
· نصف كوب لبن رائب
· شرائح زيتون
· شرائح مشروم
· شرائح هوت دوج أو بيبروني
· شرائح طماطم
· جبنة موتزاريلا
· زعتر وسماق وملح وفلفل
· ملعقة زيت زيتون
الطريقة:
1- ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/20/2015 11:11 ص
08/20/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/20/218695.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل خلية النحل
المقادير:
· 5 أكواب دقيق
· كوبان إلا ربع ماء دافئ
· نصف كوب زبت
· ملعقة ملح
· 6ملاعق كبيرة حليب
· 1 ملعقة ك بيكنغ باودر
· 2ملعقة ك خميرة
· 2 ملعقة ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/18/2015 12:04 م
08/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/18/218521.html
أبعادها-متابعات:
تستغرق الوصفة 60 دقيقة لأنك تضطرين لوضع كل طبقة بعد أن تبرد الأولى أو تتماسك الثانية، أما الإعداد نفسه فسهل ويسير.
المقادير:
الطبقة الأولى:
· كوب ونصف دقيق
· كوب سكر
· كوب زيت
· كوب ماء ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/18/2015 12:04 م
08/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/18/218522.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل القهوي العربي الشهية
المقادير:
٤ ملاعق كبيرة قهوة خليجية (بن أخضر مطحون)
نصف ملعقة صغيرة زعفران
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة هال أو هيل (حبهان) مطحون
ملعقة صغيرة هال حب ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/18/2015 12:03 م
08/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/18/218523.html
أبعادها-متابعات:
يقال أن أصل هذه الحلويات هي بلاد الشام وفيها اشتهرت باسم "قدرة قادر". تعرفي على طريقة عمل كيكة الكريم كراميل
المقادير:
للكراميل
§ كوب سكر
للكريم كراميل
§ 3 بيضات
§ 2 ملعقة صغيرة من الفانيلا
§ ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/18/2015 12:01 م
08/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/18/218525.html
أبعادها-متابعات:
طريقة عمل فتة الباذنجان
المقادير:
- 4 ثمرات باذنجان رومي أو باذنجان أسود عروس صغير
- 2 رغيف خبز شامي
- 2 كوب لبن رائب
- نصف كوب عصير ليمون
- نصف كوب طحينة مع حمص ..
التفاصيل
الأقسام :
أبعادها
08/18/2015 12:01 م
08/18/2015
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alkhafji.news/2015/08/18/218524.html
