كوب ونصف دقيق
أربعة بيضات
كوب سكر
ربع كوب زيت
كوب حليب سائل
ملعقة أكل بيكنج باودر
ملعقة صغيره فانيليا سائلة
الوان طعام أزرق + أخضر + أصفر + أحمر + لبنى + موف + ليموني ( كما تحبين من
كريمة خفق
حبات رافايلوا للتزيين

طــــــريقة إعــــــداد الكيــــــك:

–  في البداية نحمى الفرن ثم ندهن أربع صواني دائريه بالزيت وترش بالطحين .
–  يخفق البيض والفانيليا لمدة ربع ساعه بالخلاط الكهربائي ثم يضاف السكر والزيت ويخفق لمدة سبع دقائق ثم يضاف الحليب ويخفق لمدة خمس دقائق ثم يضاف الدقيق مع البيكنج باودر.
–  يقسم الخليط إلى أربعة اقسام ويوضع على كل واحد منها من قطرات الألوان ثم توزع في أربعة صواني و تدخل الفرن حتى تنضج بدون  يتغير لون الكيك.
– تترك حتى تبرد و نخفق كريمة خفق و يوضع مقدار من الكريمة على الطبقة الأولى وتغطى بالكامل ثم نضع فوقها الطبقة الثانية وتغطى بالكريمة وهكذا حتى ننتهي من كل الطبقات ثم تزين بحبات الرافايلوا أو تزين بالطريقة اللي تحبون ثم نتركها داخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات حتى تبرد الكريمة وتتماسك.

طــــــريقة إعــــــداد الألــــــوان:

المقــــــادير:

2 طرف دريم ويب
علبة قشطة
كاس حليب بودرة
كاس جوز هند
أربعة اكياس كاكاو الملتيزر

طــــــريقة الإعــــــداد:

بالخلاط، علبة القشطة والدريم ويب ، وبرديها 10دقايق . نضيف على الخليط جوز الهند وحليب البودرة وبرديها 10دقايق . اعجنيها بيدك وكوريها واعملي فيها فتحة ضعي فيها حلاوة الملتيزر وكوري العجين حولها. واغمريها بجوز الهند وبرديها. ثم نقوم بتزيين الكيك حسب الرغبة. نزين بها الكيك حسب الرغبة.

ملحوظة: يقدم كيك قوس قزح مع القهوة الفرنسية بالشوكولاتة.