ابعادها-متابعات:
المقادير:
مكرونة فوتشيني مسلوقة ” أي نوع “
صدور دجاج مقطعة شرائح
جبنة موزريلا
بصلة متوسطة
كريمة لباني
ربع ملعقة صغيرة ثوم مفري
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير:
– أحضري وعاء وضعي فيه قليلاً من الزيت ثم ضعي عليه الثوم وقطعي البصل شرائح وضيفيه عليه .
– بعد أن يكتسب اللون الذهبي، ضيفي الدجاج واتركيه على النار حتى ينضج .
– أحضري المكرونة وضعي عليها الدجاج، ثم ضيفي كريمة الخفق حتى تتشبع منها المكرونة والدجاج بها بشكل جيد .
– نضعها في صينية بايركس ونرش عليها جبنة موزريلا على الوجه .
– أدخليها الفرن حتى تذوب الجبن ويحمر الوجه .