ابعادها-متابعات:ذكرت دراسة حديثة أن تجفيف اليدين بالمنشفة الهوائية المستخدمة في المطاعم، يزيد من تراكم تكوينات البكتيريا عليها، فقد فوجئ الباحثون من كمية البكتريا التي وجدوها بعد أن حللوا يدى إحدى الأشخاص تحت المجهر.
وينصح الباحثون باستخدام المناشف القطنية والمناديل الورقية فهي أفضل بكثير من تلك المجففات الهوائية، فهى في استطاعتها تقليل البكتيريا بنسب تتراوح ما بين الـ 45% والـ 60%، على عكس المجففات الهوائية التي تزيد من نسبتها لتصل إلى الـ 255%.
واكتشف العلماء أن البكتيريا تتربى وتنمو في الأصل داخل تلك الماكينات، وذلك لأن البيئة بداخلها دافئة ورطبة وصالحة لنموها وتكاثرها، ففى كل مرة نستخدمها تخرج البكتيريا بغزارة مع الهواء الساخن الخارج منها.
وصرح الباحثون أن البكتيريا تتربى على سطحها الخارجى بكميات كبيرة لنفس السبب، لكن كل هذه الكميات من البكتيريا لا تؤثر على الإنسان بشكل مباشر وكبير نظرا لصدها من قبل جهاز المناعة، هذا إضافة إلى أنها من البكتيريا الغير مؤذية فهى ليست كغيرها من البكتيريا المسببة للأوبئة كالتهاب الكبد الوبائى A وB ومرض السارس وكذلك الفيروس الذي يسبب مرض المكورات السحائية.
أما في حالة استخدام المنشفات القطنية والمناديل، فإن عملية الاحتكاك في حد ذاتها تقلل من كمية البكتيريا المتراكمة على اليدين، فهى تزيل ما يقرب من 90% من البكتيريا من على سطح اليدين في أقل من 10 ثوان فقط.
