3حبة بطاطس مسلوقة
فنجان حليب سائل
فنجان زبدة
نصف كاسة جبنة مبشورة
فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
1كاسة اللحمة تتبيلة (اللحمة بصلة)
نصف كاسة بزيلا
نصف كاسة جزر مبشور
سطح البطاطس
ملعقة كبيرة زبدة
كاسة جبنة مبشورة

طريقة التحضير:

1 – نهرس البطاطس بالشوكة.
2 – نضيف حليب زبدة ملح فلفل والجبنة ونخلطهما باليد او بخلاط كهربائي.
3- – نضع ثلثين كمية البطاطس في الصنية لاتلصق ونفردها.

تحضير الحشوة:

1 – نضع اللحمة والبزيلا والجزر وثوم ملح بهارات في طبق معا ونخلطهما ببعض.
2 – نضع الخضرة فوق البطاطس ثم نضع كمية المتبقية من البطاطس فوق الحشوة.
3 – ندهن بزبدة سطح البطاطس ونضيف الجبنة ثم ندخلها الفرن المحمى مدة 15 دقيقة حتى تحمر.