أبعادها-متابعات:
من منا لا يعرف السلطة الروسية ؟؟؟ أكيد الكل أكلها و تعود على أكلها و طعمها … لكن السلطة الروسية تصبح فائقة الروعة بإضافة بعض الإضافات اللذيذة . لن أطيل عليكم الحديث … إليكم الوصفة الخاصة و الحصرية :
المقادير:
- حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات
- حبتين جزر مقطعة حلقات
- كوب من البازلاء المجمدة
- بصلة صغيرة مفرومة ناعما
- ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملح و فلفل أسود
الطريقة:
- في وعاء به ماء … أضيفي الجزر و البازلاء … دعيهم على النار يسلقون مدة 8 دقائق .
- أضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار … كوني حذرة ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما .
- صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما .
- أضيفي البصل المفروم .
- تبلي بالزيت و الملح و الفلفل و المايونيز .
- اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات …ز قدميها باردة بالهنا و الشفا .