الخميس, 18 شوّال 1443 هجريا.
العصر
02:15 م

صحيفة أبعاد الأخبارية - أخبار الخفجي | تقارير مجتمع مقالات و أحداث

الجندوفلي

الجندوفلي
المشاهدات : 4164
التعليقات: 0
https://www.alkhafji.news/?p=219801
ندى محمد
صحيفة أبعاد الأخبارية
ندى محمد

1

أبعادها-متابعات:

  • كيلو جندوفلي (محار)
  • طماطم مقطعة مكعبات
  • بصل شرائح أو قطع
  • فلفل أخضر وأحمر وأصفر مقطع
  • فلفل حار (حسب الرغبة)
  • عصير ليمون
  • 2 فص ثوم
  • كوب ماء
  • ربع كوب زيت ذرة
  • ملح فلفل شطة كمون بهار (حسب الرغبة)

الطريقة:

  1. اغسلي المحار جيدًا وانقعيه في ماء به خل
  2. ضعيه في صينية مع جميع المكونات واتركيه قليلًا
  3. ضعيه على النار قليلًا ثم غطيه ويمكنكِ وضعه في الفرن
  4. يقدم ساخنًا في طبق مزين بالخضروات أو مع الشوربة.

ملحوظة

الحرارة ستجعل المحار يتفتح وأي قطعة تظل مغلقة فهي غير سليمة ويجب التخلص منها

التعليقات (٠) أضف تعليق

أضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.