ابعادها-متابعات:نقدم لك اليوم طبق المعجنات الأشهر، “البيتزا” ، لكننا سنصنعه معك اليوم بطريقة مختلفة قليلا، فلن نستخدم اللحمة المفرومة في إعداد الطبق، وسنلجأ للدجاج المدخن، فتعالي معنا:
المقادير:
علبة من عجينة البيتزا الجاهزة
علبة من صلصة الطماطم
ثوم
علبة من الدجاج المدخّن
نصف كوب من جبن القشقوان
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
نصف ملعقة شاي من بودرة الفلفل الأحمر الحار
طريقة التحضير:
سخني الفرن على درجة حرارة عالية
ثم تفرد صلصة الطماطم على عجينة البيتزا ويرش عليها شرائح الدجاج
ثم تغطى البيتزا بجبن القشقوان والشيدر ويرش عليهم الفلفل الأحمر
وأخيراً تخبز بالفرن لمده 13 إلى ربع ساعة أو إلى أن يذوب الجبن ويشقر.
