ابعادها-متابعات:يقوم جهاز المناعة بتوفير الحماية اللازمة للجسم من الميكروبات مثل البكتريا والفطريات والفيروسات، ويعتبر جهاز المناعة خط الدفاع الثالث في الجسم، بعد الجلد والأغشية المخاطية.
ومن المواد الغذائية التي تقوي مناعة الأطفال:
الحمضيات: تشمل الحامض (الليمون) والبرتقال واليوسفي والجريب فروت، وتحتوي على فيتامين سي الهام لتطوير جهاز المناعة وتحصينه.
الخضروات: تحتوي أنواع الخضار المختلفة مثل الملفوف والشمندر (البنجر) والجزر والبطاطا الحلوة والقرنبيط والبندورة (الطماطم) والفلفل الأخضر والهليون والكوسا على مجموعة متكاملة من الفيتامينات الحيوية والمعادن والمغذيات التي تعزز نظام المناعة لدى الطفل في مرحلة النمو.
الخضروات الورقية: مثل السبانخ والملوخية والبقدونس والكزبرة، تحتوي على فيتامينات أ وإي وسي، ومضادات للأكسدة. تساعد هذه المناعة على بناء نظام مناعة قوي، وتحصين دفاعات الجسم ضد الأمراض المختلفة.
ماء جوز الهند: من المغذيات الهامة للمناعة، لاحتوائه على المعادن التي يحتاجها جهاز المناعة.
الثوم: أحد المصادر الغذائية متعددة الفوائد، ومنها مساهمته في بناء جهاز المناعة.
اللبن: من الأطعمة التي تحسن أداء جهاز المناعة اللبن (الزبادي) لاحتوائه على بكتريا صديقة للمعدة، تحمي الجهاز الهضمي والكبد والأمعاء.
