وأكدت الدراسة ، التي قدمها باحثون من مؤسسة العلوم الإشعاعية في اليابان ، أن مضغ العلكة يساعد على تنشيط خلايا المخ ، وذلك بعد أن أجريت آشعة على مجموعة لا تقوم بمضغ العلكة ومجموعة أخرى تقوم بمضغ العلكة ، لتأتي النتائج مؤكدة أن استجابة المخ لدى المجموعة الأخيرة تفوق استجابة المجموعة الأولى من ناحية السرعة بما يعادل 60 ميلي ثانية.

كما أوضحت الدراسة أن مضغ العلكة يساعد على زيادة سرعة ضربات القلب وبالتالي يساعد على إمداد المخ بالأكسجين مما يسمح بتحسن أدائه . كما أنه يساعد على التخلص من التوتر عن طريق إرتخاء عضلات الفك والرقبة، وبالتالي على الحد من الإصابة بمرض الصداع الناجم عن التوتر.