ابعادها-متابعات:طبيعة تناول الإنسان للأطعمة والمشروبات أى الروتين اليومى الغذائى هو السبب فى إصابته بالعديد من الأمراض، وهو السبب أيضاً فى مدى توافر صحته والحفاظ عليها والقول بأنه يتمتع بصحة جيدة، لذا العناصر من الفيتامينات والبروتينات هى السبب وراء الحفاظ على صحته.
والقواعد التى يجب أن يسير عليها الإنسان بشكل يومي هي: تناول وجبتين إلى ثالث وجبات من أغذية غنية بالبروتينات تجمع بين الأنواع الحيوانية والنباتية مثل الأسماك والدجاج واللحم الخفيف والحبوب المجففة والبقول واللبن ومنتجاته من الأنواع قليلية الدسم.
ويمكن تناول ملعقة كبيرة من إحدى الزيوت النباتية متعددة اللاتشبع ضمن الغذاء مثل زيوت حب العصفر ودوار الشمس والذرة.