ابعادها-متابعات:
المقادير:
1 /2 كوب زبدة
1 كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1/4 ملعقة شاي ملح
1 1/2 كوب دقيق
1 ملعقة شاي بيكنج بودر
1/2 كوب حليب
لعمل الصلصة نحتاج إلى 1/3 كوب عصير ليمون
1/4 كوب سكر
طريقة التحضير:
– اخلطي الزبدة والسكر وضيفي البيض وعصير الليمون، اخلطيها جيدا.
– ضيفي الدقيق والملح والبيكنج بودر.
– ضيفي الحليب وقلبي المزيج جيدا.
– اسكبيها في قالب مدهون بالزيت.
– اخبزيها على حرارة 325 فهرنهايت مدة 1 ساعة أو حتى ينضج.
– لعمل الصلصة اخلطي 1/3 كوب من الليمون مع 1/4 كوب سكر على النار .
– اصنعي حفر بواسطة عود خشبي .
– اسكبي الصلصة المعدة بعد خروج الكيك من الفرن مباشرة.