ابعادها-متابعات:
مكونات قطع الدجاج بالبارميزان
2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
¼ كوب زيت زيتون
¼ كوب بقسماط مطحون
¼ كوب جبن بارميزان
4 قطع صدور دجاج مقطعة نصفين
طريقة قطع الدجاج بالبارميزان
1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
2- يقلب الثوم في زيت الزيتون داخل وعاء صغير.
3- يخلط الجبن البارميزان مع البقسماط المطحون.
4- تغمس صدور الدجاج في خليط زيت الزيتون ثم خليط البقسماط المطحون.
5- يوضع الدجاج في صينية للفرن، لمدة 35 دقيقة، يقدم مع المكرونة.