ابعادها-متابعات:
المقادير :
ثمرة أناناس منزوع البذور منها ومقطعة إلى 4 أرباع الأناناس المشوي, حبة
صودا , حسب الرغبة
آيس كريم الفانيلا المثلج ,140 ملل
الليمون المثلج ,140 ملل
عصير الأناناس ,0.50 كوب
أنانس مشوي ,0.50 ثمرة
ثلج , كوب
زيت كانولا الأناناس المشوي,0.25 كوب
طريقة التحضير :
– تسخن المشواة على نار مرتفعة الحرارة ثم يدهن الأناناس بالزيت وتشوى حتى تحمر من كافة الجوانب.
– يجرش الثلج في الخفاق ثم يضاف إليه الأناناس المشوي المبرد وعصير الأناناس والليمون والآيس كريم.
– يخفق الخليط في الخفاق بشكل متقطع حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمي القوام.
– يصب الخليط في 4 أكواب ثم يوضع في كل كوب القليل من الصودا ويقدم.
