ابعادها-متابعات:
المقادير:
١٢٥ جرام من القشطه
٣٠٠ جرام من الشوكولا الداكنة
٢٠٠ جرام من بسكويت الشاي الغني
١٠٠ جرام من قطع المارشميلو الصغيرة
٢ ملعقتين صغيرتين من السكر الخشن
طريقة التحضير:
– تسخّن القشطه والشوكولا في قدرٍ ذا قاعدة سميكة على نار هادئة. يوضع حوالى ١٢٥ جرام في طبق.
– يوضع البسكويت في كيس بلاستيكي ليطحن بواسطة رقّاقة العجين حتى يتحولوا إلى فتات رقيق.
– يضاف البسكويت المطحون والمارشميلو إلى خليط الشوكولا في القدر.
– يوضع الخليط في صينية خبز مربعة يسكب فوقها بعد ذلك، ١٢٥ ملل من الشوكولا الذائبة المتبقية ويسوى السطح بملعقة مبللة.
– توضع الصينية في البراد ليلة كاملة أو لمدة ساعتين على الأقل ، للتقديم تقطع إلى أصابع ويرش فوقها السكر الخشن .