أبعادها-متابعات:
المقادير:
1/4كيلو جوز هند مبشور
1 علبة حليب مكثف محلى
1 معلقة كبيرة دقيق
1 معلقة كبيرة سكر
1 معلقة كبيرة زبدة طرية
1 معلقة صغيرة فانيليا
½ معلقة صغيرة روح جوز الهند
1 كوب غاناش (1 كوب شكولاته ذائبة +1/2 كوب كريمة حلويات)
طريقة التحضير:
– نخلط جوز الهند مع اللبن المكثف والفانيليا ونخلطهم جيدا مع روح جوز الهند و تدهن الصينية بالزبدة ثم الدقيق والسكر .
– شكلي المزيج علي شكل كرات هرمية صغيرة وندخلها لفرن 180 ساخن لـ 5 دقائق أو حتى تشقر قليلا (ليس اكثر من 8 دقائق) ثم تغمس بمزيج الغاناش وتترك لتبرد وتقدم .
