أوصى أطباء أطفال من الولايات المتحدة الآباء بالإكثار من تقديم الأسماك لأطفالهم؛ حيث تحتوي الأسماك على العناصر الغذائية المهمة للطفل، لاسيما البروتين والأحماض الدهنية (أوميجا3) وفيتامين (د).

وشدد الأطباء على ضرورة ألا يقل معدل تناول الأطفال للأسماك عن مرة واحدة أسبوعيا، وبحسب تقديرات المعهد الألماني لأبحاث تغذية الأطفال، فلابد أن يتناول الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سبعة إلى تسعة أعوام نحو 150 جراما من الأسماك أسبوعيا.

ويندرج كل من السلمون والرنجة والسلمون المقرط والأنشوجة والسردين والماكريل الذي يعيش في المحيط الأطلسي ضمن نوعيات الأسماك التي تتمتع بفائدة كبيرة للطفل.

وحذر المعهد من الإفراط في تقديم الأسماك التي قد تحتوي على كميات كبيرة من الرصاص للطفل كأسماك السيف والتونة البيضاء والسمك الخشن البرتقالي وأسماك المرلين.

ولكن بيانات معهد ماكس روبنر الألماني للتغذية والمواد الغذائية أكدت أن محتوى الرصاص أو غيره من العناصر الكيميائية الضارة، قليل للغاية في نوعيات الأسماك البحرية.