أبعادها-متابعات:
تعتبر هذه الطريقة أسهل الطرق وأسرعها ويمكنك استخدامها كعجين للخبز أو الفطائر المختلفة المحلاة ويمكن خبزها في الفرن. يمكنك إعداد الفطائر المحلاة وتناولها على الإفطار. إليكِ طريقة عمل عجينة العشر دقايق
المقادير:
المقادير الأولى
– فنجان صغير سكر
– 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
– 2 كوب ماء دافئ
– ذرة ملح
– 2 كوب دقيق
– 2 ملعقة حليب مجفف
المقادير الثانية
– 3 أكواب دقيق
– نصف كوب زيت ذرة أو عباد
الطريقة:
1- اخلطي كل المكونات
2- اتركيها عشر دقائق تختمر
3- أضيفي نصف كوب زيت
4- أضيفي 3 أكواب دقيق أخرى
5- اعجينها حتى تصبح متماسكة، واصنعي منها كرات للخبز
* يمكنك تقليل السكر لتصبح فطائر مالحة
