أبعاد الخفجى-اقتصاد:
كشف خطاب صادر من وكيل وزارة الزراعة لشؤون التنمية الزراعية المهندس سامي بن سليمان النحيط، موجه لجميع الإدارات العامة لشؤون الزراعة بالمناطق ومديريات الزراعة بالمحافظات بالمملكة، يدعو جميع منتجي البياض بالمملكة لتأسيس جمعية تعاونية لمنتجي بيض المائدة، حيث تقرر عقد الاجتماع صباح اليوم بمقر صندوق التنمية الزراعي بالرياض. وانتقد المستثمر في مجال إنتاج بيض المائدة فهد الحمودي طريقة الوزارة في تبليغ المنتجين عن طريق خدمة “الوتساب” وعدم دعوتها للمنتجين بالطرق الرسمية عبر المراسلات بالايميل والفاكس أو عبر المراسلات الرسمية من الصندوق الزراعي، مشيراً إلى أن جمعية التسويق ستناقش كل القضايا ابتداء من تكاليف الانتاج وصولاً إلى سعر المنتج بالأسواق، من خلال أربعة أمور أساسية، الأعلاف، سعر الصيصان، أسعار الأدوية، أسعار الكرتون والأطباق. وبين الحمودي أن هناك من لا يرغب بالحديث عن التكاليف التشغيلية التي يتحملها منتجو البياض لتعارضها مع مصالحه الشخصية، لافتاً في الوقت نفسه إلى أن الجمعية الهدف الاساسي منها هو حماية المستهلك، وهو هدف وطني وإيصال المنتج له بأقل الأسعار وهذا يدعونا لربطه بالتكاليف الأساسية للإنتاج.
يشار إلى أن فكرة الجمعية طرحت على وزير الزراعة في اجتماعه مع المزارعين في المعرض الزراعي الاخير، ورحب الوزير بالفكرة، وقد حظيت فكرة انشاء الجمعية بالنقاش والعصف الذهني حول الموضوع مع وكيل وزارة الزراعة حمد البطشان. وكشفت تقارير رسمية عن أن الإنتاج السعودي للبيض بلغ أربعة مليارات بيضة من 102 مشروع، هي إجمالي المشروعات والمزارع المتخصصة في إنتاج البيض والموجودة داخل 11 مدينة موزعة في أرجاء المملكة، وبهذا يصبح معدل استهلاك سكان المملكة بمتوسط 148 بيضة لكل شخص.
