ابعادها-متابعات:
مقادير:
- ربع كيلو جزر
- ربع كيلو برتقال
- زيت زيتون
- مياه للسلق
- عسل أبيض
- جنزبيل
الطريقة:
- قطعي جزرة و اسلقيها في كوب ماء ثم اتركيها تبرد.
- استخدمي ماء الجزر مع الجزر و اضربيهم مع عصير برتقالة و معلقة صغيرة زيت زيتون حتى يمتص الفايدة بالجزر .
- حلي بالعسل الأبيض و ضيفي بشر جنزبيل طازة لزيادة الفايدة.. يفضل شرب العصير بدون ما يصفى حتى لا نضيع فايدة الألياف.
- الجزر غني بفيتامين أ و هو هام جدا للنظر و البرتقال غني بفيتامين ج و هو هام جدا لرفع المناعة في الجسم مع العلم أن فيتامين ج مفعوله 4 ساعات فقط في الجسم فيجب مراعاة اعادة شرب مشروبات أو تناول مأكولات غنية بهذا الفيتامين كل 4 او 5 ساعات.
- معظم الفاكهة و الخضروات بها فيتامين ج بنسب مختلفة.
